Kolacja
Zapiekanka z bakłażanem i cukinią
Informacje o posiłku
Zawartość energetyczna: Kcal: 320.36 B: 30.51 g T: 8.91 g W: 37.05 g
Sposób przygotowania
Na rozgrzanym tłuszczu podsmaż pokrojone w kostkę pomidory, cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Bakłażan i cukinię pokrój w plastry. Na dno naczynia żaroodpornego wyłóż bakłażan z cukinią, posyp pokrojoną w kostkę mozzarellą, przyprawami, dodaj podsmażone warzywa i posyp startym parmezanem. Piecz w 180’C przez ok 30 min.
Danie podawaj posiekaną natka pietruszki.
Składniki
Mało klarowane 3g
Pomidor 120g
Cebula 55g
Czosnek 1 x ząbek
Bakłażan 160g
Cukinia 133g
Ser mozzarella light 50g
Ser parmezan 16g
Natka pietruszki 1 x łyżeczka
Papryczka chili suszona 1 x łyżczka
Bazylia suszona 3 x szczypta
Oregano suszone 1 x szczypta
Sól i pieprz według uznania
| Kod posiłku | 16005-4-22-Kolacja |
| Kod dnia | 16005-4-22 |
| Kod tygodnia | 16005-4 |
| Kod diety | 16005 |