Obiad
Faszerowana papryka z mozzarellą.
Informacje o posiłku
Zawartość energetyczna: Kcal: 497.69 B: 36.26 g T: 13.43 g W: 59.79 g
Sposób przygotowania
Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Cebulę wraz z czosnkiem obrać, drobno posiekać. Rozgrzać masło na patelni, zeszklić cebulę z czosnkiem, dodać mielone mięso, smażyć. Zawartość patelni doprawić solą, pieprzem, tymiankiem i czerwoną papryką. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, drobno pokroić, dodać na patelnię i przesmażyć. Dodać odsączony, ugotowany ryż. Całość przestudzić, dodać pokrojony w kostkę ser. Piekarnik nagrzać do 200 st C. Paprykę umyć, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne. Wypełnić połówki papryki farszem, posypać oregano. Włożyć je do naczynia do zapiekania, zalać ok 0,5 szklanki wody, piec w piekarniku ok 40 minut.
Składniki
Cebula 50g Czosnek 1 x ząbek Mięso mielone z indyka 80g Masło klarowane 5g Oregano suszone 2 x szczypta Papryka słodka w proszku 2 x szczypta Tymianek suszony 2 x szczypta Papryka czerwona 1 x sztuka Pomidor 1 x sztuka Ryż brązowy 40g Ser mozzarella light 40g
| Kod posiłku | 16005-1-5-Obiad |
| Kod dnia | 16005-1-5 |
| Kod tygodnia | 16005-1 |
| Kod diety | 16005 |