Obiad
Kurczak a’la masala z brązowym ryżem.
Informacje o posiłku
Zawartość energetyczna: Kcal: 659.56 B: 54.27 g T: 18.46 g W: 70.5 g
Sposób przygotowania
Mięso pokrój w kostkę wymieszaj z przyprawami, startym na tarce imbirem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Na patelni rozgrzej tłuszcz i podsmaż pokrojoną w pióra cebulę. Dodaj mięso i smaż przez ok 5 min. Dodaj pulpę pomidorową wymieszaną z jogurtem i duś przez ok 10 min. Dodaj poszarpany szpinak i całość wymieszaj.
Ryż ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu i podawaj z sosem.
Składniki
Pierś z kurczaka150g
Jogurt naturalny skyrk 120g
Czosnek 1 x ząbek
Masło klarowane 10g
Cebula 1 x sztuka
Szpinak 1 x garść
Cynamon 1 x szczypta
Kardamon 1 x szczypta
Gożdziki 1g
Imbir 10g
Ryż brązowy 55g
Przecier pomidorowy 120g
Sól i pieprz według uznani
| Kod posiłku | 22005-1-6-Obiad |
| Kod dnia | 22005-1-6 |
| Kod tygodnia | 22005-1 |
| Kod diety | 22005 |