Obiad
Kaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem
Informacje o posiłku
Zawartość energetyczna: Kcal: 659.69 B: 51.11 g T: 17.43 g W: 80.42 g
Sposób przygotowania
Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju podsmażyć pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i pokrojony w półksiężyce por. Doprawić solą pieprzem, chwilkę podsmażyć i wsypać kaszę (wcześniej przelać ją wrzątkiem). Całość smażyć ok minuty po czym dodać bulion. Patelnię przykryć i gotować ok 15 minut (kasza musi wchłonąć płyn). W razie potrzeby dodawać bulion. Kiedy kasza będzie gotowa wyłączyć ogień, przykryć patelnie i odstawić na ok 5 minut. Przed podaniem posypać natką pietruszki.
Składniki
Kasza gryczana 80g
Pierś z kurczaka 150g
Marchew 45g
Por 70g
Groszek zielony 60g
Bulion warzywny 1 szklanka
Natka pietruszki 24g
Olej kokosowy 10g
Tymianek suszony 1 x szczypta
Sól i pieprz według uznania
| Kod posiłku | 22005-2-12-Obiad |
| Kod dnia | 22005-2-12 |
| Kod tygodnia | 22005-2 |
| Kod diety | 22005 |