Obiad
Faszerowana papryka z mozzarellą.
Informacje o posiłku
Zawartość energetyczna: Kcal: 656.89 B: 45.43 g T: 21.78 g W: 72.08 g
Sposób przygotowania
Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Cebulę wraz z czosnkiem obrać, drobno posiekać. Rozgrzać masło na patelni, zeszklić cebulę z czosnkiem, dodać mielone mięso, smażyć. Zawartość patelni doprawić solą, pieprzem, tymiankiem i czerwoną papryką. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, drobno pokroić, dodać na patelnię i przesmażyć. Dodać odsączony, ugotowany ryż. Całość przestudzić, dodać pokrojony w kostkę ser. Piekarnik nagrzać do 200 st C. Paprykę umyć, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne. Wypełnić połówki papryki farszem, posypać oregano. Włożyć je do naczynia do zapiekania, zalać ok 0,5 szklanki wody, piec w piekarniku ok 40 minut.
Składniki
Cebula 1 x sztuka
Czosnek 1 x ząbek
Mięso mielone z indyka 120g
Masło klarowane 10g
Oregano suszone 2 x szczypta
Papryka słodka w proszku 2 x szczypta
Tymianek suszony 2 x szczypta
Papryka czerwona 1 x sztuka
Pomidor 1 x sztuka
Ryż brązowy 50g
Ser mozzarella light 40g
| Kod posiłku | 22005-1-5-Obiad |
| Kod dnia | 22005-1-5 |
| Kod tygodnia | 22005-1 |
| Kod diety | 22005 |